Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. Pierre Peret
cette recette va devenir un classique chez nous. Des beignets moelleux qui se rapprochent beaucoup de ceux que l on peut manger à la foire sans la friture par contre. La recette viens du blog pourquoi je grossis. Je l ai connu grâce à ma copine Amélie...
J adore les ferrero rocher mais je voulais en faire une pâtisserie. J'ai donc fouiller sur le.net pour trouver une recette qui me fasse saliver et je l ai trouvé sur le blog entre épices et macarons. Merci a Sophia pour cette recette au top du top. Ingrédients:...
J adore les twix !! IL me semblait normal d en faire a la maison. Moins chimique et pourquoi pas meilleur! Ingrédients : Pour le biscuit: 50 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre doux 150 gr de farine 1 pincée de sel Pour le toffee (caramel ):397 gr...
Je cherchais un truc rapide et sympa a faire pour l apéritif . Moi qui adore faire des pâtisseries je ne m en suis pas trop éloignée. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 demi chorizo - 70 gr de gruyère - 1 oeuf - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Préparation:...
Genoise dans un moule de 20 cm de diamètre voilà ma recette de génoise facile celle que j utilise pour mes gâteaux pâte a sucre mais aussi pour mes fraisiers, poiriers etc. Ele est sans beurre et je trouve cela parfait au vu de ses utilsations. Ingredients:...
En ce premier jour de janvier je tenais a vous présenter mes voeux pour cette nouvelle année , qu elle soit riche en recettes, imagination , que vous retrouviez le goût du fait maison, que cela vous apporte de la joie , du bonheur et que vous ayez la...
Aujourd'hui mon article aura pour sujet les cupcakes . J adore ces.petits gâteaux quI nous viennent des usa. J y ajoute toujours ma touche personnelle. Je vais vous donner la recette de base. Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique...
Aujourd'hui je vous parle de ma tarte préférée la tarte tatin, cette délicieuse erreur de la pâtisserie . J adore ce bon goût de caramel et les pommes qui deviennent fondantes. voici la recette:- 1 pâte feuilletée (je suis une gourmande) - 5 pommes reine...
Les ganaches sont de délicieuses préparationS à base de crème et de chocolat hummmm. Personnellement je n y ajoute pas de beurre car je trouve que la ganache se suffit à elle même dans sa recette la plus simple . Le poids de crème va dépendre du pourcentage...